食宪鸿秘·糖薄脆

糖薄脆

　　面五斤，糖一斤四两、清油一斤四两、水二碗，加酥油、椒盐水少许，搜和成剂。扞薄，如茶杯口大，芝麻撒匀，熯熯熟。香脆。