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天工开物，明宋应星着。始于崇祯七年，成书于十年(1637)，次年刊行。三卷十八章，156节，内容几乎包涵了当时农业、手工业生产的各个方面。是世界上第一部有关农业和手工业生产的百科全书，有日、英、法、德、俄等多种译本。 此书对我国古代劳动人民的生产实践经验作了科学的概括和全面的总结，书中原附有123幅精美的插图（图略）。《四库全书》不录，之后在清朝也未再版，据说民国时期国内未找到，只能从日本引进，再刻印出版。 从《繁体版》转换。（2023-11-9，独孤氏整理） |
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天工开物，明宋应星着。始于崇祯七年，成书于十年(1637)，次年刊行。三卷十八章，156节，内容几乎包涵了当时农业、手工业生产的各个方面。是世界上第一部有关农业和手工业生产的百科全书，有日、英、法、德、俄等多种译本。 此书对我国古代劳动人民的生产实践经验作了科学的概括和全面的总结，书中原附有123幅精美的插图（图略）。《四库全书》不录，之后在清朝也未再版，据说民国时期国内未找到，只能从日本引进，再刻印出版。 从《繁体版》转换。（2023-11-9，独孤氏整理） |
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| ·自序 |
| ◇乃粒第一 |
| ·总名 |
| ·稻 |
| ·稻宜 |
| ·稻工 |
| ·稻灾 |
| ·水利 |
| ·麦 |
| ·麦工 |
| ·麦灾 |
| ·粱粟 |
| ·麻 |
| ·菽 |
| ◇乃服第二 |
| ·蚕种 |
| ·蚕浴 |
| ·种忌 |
| ·种类 |
| ·抱养 |
| ·养忌 |
| ·叶料 |
| ·食忌 |
| ·病症 |
| ·老足 |
| ·结茧 |
| ·取茧 |
| ·物害 |
| ·择茧 |
| ·造绵 |
| ·治丝 |
| ·调丝 |
| ·纬络 |
| ·经具 |
| ·过糊 |
| ·边维 |
| ·经数 |
| ·花机式 |
| ·腰机式 |
| ·结花本 |
| ·穿经 |
| ·分名 |
| ·熟练 |
| ·龙袍 |
| ·倭缎 |
| ·布衣 |
| ·枲着 |
| ·夏服 |
| ·裘 |
| ·褐毡 |
| ◇彰施第三 |
| ·诸色质料 |
| ·蓝淀 |
| ·红花 |
| ·造红花饼法 |
| ·附燕脂 |
| ·槐花 |
| ◇粹精第四 |
| ·攻稻 |
| ·攻麦 |
| ·攻黍稷粟粱麻菽 |
| ◇作咸第五 |
| ·盐产 |
| ·海水盐 |
| ·池盐 |
| ·井盐 |
| ·末盐 |
| ·崖盐 |
| ◇甘嗜第六 |
| ·蔗种 |
| ·蔗品 |
| ·造糖 |
| ·造白糖 |
| ·饴饧 |
| ·蜂蜜 |
| ·造兽糖 |
| ◇陶埏第七 |
| ·瓦 |
| ·砖 |
| ·罂翁 |
| ·白瓷 |
| ·附窑变回青 |
| ◇冶铸第八 |
| ·鼎 |
| ·钟 |
| ·釜 |
| ·像 |
| ·炮 |
| ·镜 |
| ·钱 |
| ·附铁钱 |
| ◇舟车第九 |
| ·舟 |
| ·漕舫 |
| ·海舟 |
| ·杂舟 |
| ·车 |
| ◇锤锻第十 |
| ·治铁 |
| ·斤斧 |
| ·锄镈 |
| ·鎈 |
| ·锥 |
| ·锯 |
| ·刨 |
| ·凿 |
| ·锚 |
| ·针 |
| ·治铜 |
| ◇燔石第十一 |
| ·石灰 |
| ·蛎灰 |
| ·煤炭 |
| ·矾石白矾 |
| ·青矾红矾黄矾胆矾 |
| ·硫磺 |
| ·砒石 |
| ◇膏液第十二 |
| ·油品 |
| ·法具 |
| ·皮油 |
| ◇杀青第十三 |
| ·纸料 |
| ·造竹纸 |
| ·造皮纸 |
| ◇五金第十四 |
| ·黄金 |
| ·银 |
| ·附朱砂银 |
| ·铜 |
| ·附倭铅 |
| ·铁 |
| ·锡 |
| ·铅 |
| ·附胡粉 |
| ·附黄丹 |
| ◇佳兵第十五 |
| ·弧矢 |
| ·弩 |
| ·干 |
| ·火药料 |
| ·硝石 |
| ·硫磺 |
| ·火器 |
| ◇丹青第十六 |
| ·朱 |
| ·墨 |
| ·附胡粉黄丹淀花紫粉大青铜绿石绿代赭石石黄 |
| ◇曲蘖第十七 |
| ·酒母 |
| ·神曲 |
| ·丹曲 |
| ◇珠玉第十八 |
| ·珠 |
| ·宝 |
| ·玉 |
| ·附玛瑙水晶琉璃 |