耆旧续闻(117)_陈鹄

一一七

　　腊茶出于福建，草茶盛于两浙，其品日铸为上。自景佑已后，洪之双井白芽渐盛。近岁制作尤精，囊红纱不过一二两，以常茶十数斤养之，用避暑湿之气，其品远过日铸。鲁直与陈季常帖云：“双井前所选，乃家园第一。如所论不可解，窃意似南方土人观国尔。昔有南方一士人，初入都，见县巷燕支铺群婢，即叹息以为燕赵之绝色；及其游界南北，真见妖丽之姝，遂复寻常尔。岂曩时所见长鹰爪者，初至县巷者乎？今谩寄数两大爪，然其味乃不甚良也。”自山谷品题之后，双井之名益着。东坡虽欲臣双井，其可得哉？

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