清稗类钞·诙谐类17

诙谐类17

　　◎回汤豆腐干

　　豆腐，以黄豆为之。造法：水浸磨浆，滤去滓，煎成，淀以盐卤汁，就釜收之，又有入缸以石膏末收之者。相传为汉淮南王刘安所造，名曰黎祁，一曰来其。既成为豆腐矣，加以酱油而煮之，即缩而硬，曰豆腐干。杭州天竺山市所售者，颇著名，进香之士女恒购之。至日暮不售，则再煮之，曰回汤豆腐干，质益硬，味益佳矣。

　　余伯奇嗜之，每至杭，辄购之以贻汤吉甫。吉甫亦啖而甘之，恒以为下酒物。尝语伯奇曰：“食回汤豆腐干而不以为美者，真天下之不知味者也。”

　　吉甫初与伯奇同在某公司为秘书，未几，吉甫以故引退，闲居于津，有强其筮仕者，却之，其天性固高尚也。然以贫故，又不能家食，伯奇乃为之言于公司之主者，谋使复理旧业。

　　主者曰：“此君姓汤，若再来，非回汤豆腐干乎？”伯奇曰：“回汤豆腐干，质虽硬，味自佳，君试尝之。”主者诺。于是吉甫遂为“回汤豆腐干”矣。

　　◎张冠李戴

　　京师内外城之街道，有官厅，为汛弁办公之地，受辖于步军统领，俗所称为厅儿上或堆儿上者是也。有兵役，司洒埽，厅前必悬数帽，夏羽缨，冬纬缨。盖兵役时或他出，居守者辄仅一二人，遇步军统领及左右翼总兵并各上级官至，必站班，而仓卒间不能得多人也，则强执途人使立于帽下。

　　所悬之帽本甚低，人行近之，适覆其首，乍观之，不辨其人之是否冒充也。阳湖杨赤玉主政瑜统，在京时，一日，乘车出，至闹市，居守之人语其御者曰：“二哥（都人侪辈相呼必曰二哥，以大哥有所讳也。）借光。”于是即顶帽而立，俟显者过，始驾车行。赤玉曰：“此真张冠李戴矣。”

　　◎湘人量大

　　家（本音象，今读如家。）伙，俗以言器物也。吃家伙者，言人之被挞于市朝也。饮与食皆曰吃，有受入之意。以挞人每用械，故曰吃家伙。俗又谓器物曰东西，则见之于《免园册》。盖以物产四方，约言东西，正犹史纪四时，而约言春秋耳。然东西二字，大小之器物皆赅之，家伙则多言大而少言小。可吃之物，必曰东西不曰家伙，而长沙俗谚之于吃物也，则曰吃家伙。林沪生曰：“于此，可见湘人之量大也。”

　　◎始祖鸟

　　祖一飞有足疾，必匍匐而行，就诊于西医而愈，然犹延缘壁间，未能植立也。一飞好诙谐，一日，遇一客于友人许，问其姓，曰：“孙。”其人还叩之，一飞曰：“吾不敢言，言之滋不安。”其人固请，一飞曰：“吾姓祖，对于君，则不敢言耳。”孙曰：“君字一飞而未能冲天，殆始祖鸟乎？”

　　盖始祖鸟者，为最古之鸟类，其化石于中古侏罗纪中发见，大如鸠，形状在今之鸟类与爬虫类之间，两颚有圆锥形之齿，脊椎骨形状亦异，尾椎多至二十一，椎各二翼，翼各三指，指各具爪，故持进化论者据以为鸟类自爬虫类进化之证。孙以此譬之者，谓其不良于行，有类爬虫耳。

　　◎富贵不能淫

　　怀献侯尝言黄保如太守之于其妇相敬如宾，夜常宿外室。某劝其置姬侍以自娱，则曰：“吾遇妇女晓妆散发时，心中辄作恶也。”然保如实天阉，此饰辞耳。某退而语人曰：“富贵不能淫者，为大丈夫，黄君足当之矣。”

　　◎一乐一痛

　　宣统己酉秋七月，善化陈某新婚。其友章某善诙谐，集晋王右军《兰亭序》句为联以赠之，联曰：“信可乐也，岂不痛哉！”

　　◎蒋少卿欲推陈出新

　　蒋少卿，寒士也。方三十余岁时，以寝兴衣食需人侍奉，纳一妾，曰陈楚楚，非徒为娱乐计也。

　　越十年，以其妾渐老而厌之。或以增购一姬为劝，辄摇首弗答。诘之，则曰：“余之财力精力皆患不足，焉能有所增益乎？楚楚果能背余而途者，则在彼固别有自由，而余亦可推陈出新，以羊易牛矣。”

　　◎乃乳文娘

　　贫妇就佣于人，以乳哺主家之子女者曰奶娘。盖俗呼乳曰奶，即以古之奶字通之也。然奶字实当作乃乳文，音乃，乳也。奶娘之言曰乳母。旧律以父妾哺乳者为乳母，见朱子《家礼》三父八母服制条。母字，固对于父而始有此称也，受佣之乳妇，实不宜以乳母称之。

　　施省吾有六子，一妻所出也，佣乳妇六人，皆苏乡之少艾，美而艳。客有访省吾者，见之，疑为其姬侍也，问之曰：“君何修而有如夫人者六人？”省吾大诧曰：“余惟守一夫一妻之制耳。”客曰：“此六人者，非尊宠耶？”省吾曰：“是皆儿辈之乳母耳。”客曰：“父妾哺乳者为乳母，彼既为令郎哺乳矣，君即目之为菨，亦奚不可！”

　　◎桐乡误同乡

　　同乡，同里之人也。其后扩而充之，凡同省者皆称同乡。浙江人之在江苏也，嘉兴府属与温州府属，虽道途相距千里有奇，语言风俗，亦皆隔阂，然同在江苏，彼此往来，固皆认为同乡也。董询五鹾尹宗善，为嘉兴之秀水人，以生长于桐乡之梅泾，遂操桐语。及长而侨居江苏之上海，亦有年矣。

　　宣统己酉秋七月，赴其友延秋之会。席次，遇永嘉周某，既展问邦族，周曰：“吾二人为同乡也。”董亦从而和之曰：“同乡。”席未有鲁人俞姓者，虽与董相识，然仅知其为浙人也。至是，乃语董曰：“君固桐乡人，宜操桐语。”董曰：“敝县实秀水，惟尝侨居桐乡，今与周君言同乡者，谓同为浙人耳。”盖俞以同乡而误为桐乡也。

　　◎临况

　　况鹤山与林翔仲善，同居汉皋，旬日必数晤。忽以事，有违言，不相见者三阅月，盖宵小所构也。已而况悟为奸人之谗，欲修旧好，遂策骑访林。林大喜，坐定，语况曰：“君今临况，幸甚。”

　　越日，林答谒，方入门，况曰：“今日君来，诚所谓临况矣。”盖又以林与临之音相同也，乃相与大笑，尽欢而别。

　　◎大小前后

　　金奇中好滑稽，林重夫与之习，久而效之，亦喜作谐语矣，且每互谑而互谀也。奇中与重夫尝服务于某局，局之办事室后有偏舍，为同人大小遗之所，仿西式。

　　一日，重夫方奏厕，奇中以溲往，遇之焉。奇中曰：“子大而我小，即此见之矣。”重夫曰：“岂敢，子前我后，子绝尘而奔，我终望尘莫及矣。”奇中曰：“子何谦也，我倨而子恭，我滋恧焉。”

　　◎门中一龟

　　王某与陈某善，一日，王倚门眺远，陈过其门，趋而与之言，又问之曰：“今日事大急，因有人析产，托予代书分单，析产时必拈阄，阄字如何书写，仓卒忘之，敢问。”王曰：“门中一龟是也。”

　　◎五官七窍之妙用

　　有某者，喜滑稽，尝言人之五官七窍皆有用，惜所生之地不当，眉当生于指，可作牙刷；耳当生于腰，可悬囊橐；鼻当倒生，可插箸；眼当以一在后，可作两方面之观察；肛门当生于背，雨中行路，可插伞，不至累手。

　　◎人皆笑我老

　　有字梅轩者，佚其姓名，尝有自述诗，滑稽可喜。诗云：“人皆笑我老，我亦不计较。寄语少年人，应虑无人笑。”

　　◎赠跛人联

　　有为联以嘲跛子者，颇极形容之致，联云：“世路尽羊肠，行行又止；先生移鹤趾，飘飘欲仙。”

　　◎赠阿毛联

　　上海有林桂英校书者，名噪一时，沪谚所称时髦倌人者是也。其侍婢曰阿毛，貌绝佳，一时名士与结不解缘者有八九人。

　　某太史与阿毛尤称胶漆，太史曾戏以两联赠阿毛，其一曰：“史记深入不，诗云德輶如。”其一曰：“万古云霄争片羽，几人性命等轻鸿。”

　　◎赠大鼻者诗

　　有为诗以赠大鼻者，诗云：“大鼻人间有，先生独不同。巍然一宝塔，倒挂两烟囱。亲嘴全无分，闻香大有功。湖南发喷嚏，江北雨蒙蒙。”

　　◎改李白诗句

　　唐李白诗有“小时不识月，呼作白玉盘”二句。或戏改之曰：“小时不识雨，只当天下痢。小时不识雷，只当天放屁。”

　　◎滑稽谜

　　陈钟梵尝设谜社，有二题，皆射四子书。一云“淫妇”，射“善与人交”一句。一云“寻花问柳邂逅美人”，射“吊者大悦”一句，吊字作吊膀子之别解耳。吊膀子者，男女相悦，眉目传情，以相挑逗之谓也。

　　◎贤者乐此

　　有老年脱齿者，一日，赴友人宴，同席好诙谐，见其食时唇翕张，而中央之齿无矣，戏之曰：“天下固有无耻之徒耶？”其人笑而应之曰：“贤者然后乐此，不贤者虽有此不乐也。”

　　盖以“耻”叶“齿”，以“乐此”叶“落齿”。

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