社会之社会化(6)|瞿秋白

社会之社会化(6)

　　伏夫留洛夫（Fofierofigue）的蒸汽机耒耜，用两个相联的汽动机，若使要求其适用，必须有五千埃克的田地，就是必须有很大的广场，比德国普通农人大部分的田地还要大。算起来，假使像一八九五年似的，用机器耕种田地，并适用各种改良法，却也可以有1,600,000,000马克的积蓄。照卢郎(22)所说，只要有一个有成效的抵御禾科植物病的方法，就足够抵偿德国现代人的谷料而有余。莎宁白尔博士（Sonnenberg）在沃姆司（Worms）散布的小册子，叫做《我们熟地上及荒地上的草》，他说，据官场的调查报告，拔伐尔地方（Bawar）的农村经济，因草地的荒芜，每年失去百分之三十的收获。有两块地，各有四平方米突大：一块是荒地，一块是非荒地，据诺滑茨客（Novatzkey）的实验，有下列的结果：

　　

　　这种理论上的农村经济发达的程度，有一个实例，如巴腊帝纳州（Palatinate）的司尼夫汀堡（Sniftenberg）就是；该堡经一八八四年去的新殖民经营八年之后，收获比以前多三四倍（还没有向德国议会提出生产均地的请愿书）。在该地高出海面三百二十米突的有二百八十六摩琴（德量地尺名），其中十八摩琴是草地。他的低地性质如下：三十摩琴砂地，六十摩琴坚土地，五十五摩琴黏土地，一百二十三摩琴全肥土地。

　　用农村经济的新制度，却得着很可惊的结果。收获年年增加，一八八四年及一八九二年的比较成绩如下：

　　每摩琴的收获：

　　

　　该地的邻地克里史菲尔德（Krigsfeld），更是这可惊的发达之证据，也依同样的办法而得下列的结果。

　　克里史菲尔德地每摩琴收获增加的平均数如下：

　　

　　这些成绩是极优美的。

　　白留史腊夫里（Breslavle）大学农村经济科教授，卢莫客（von Rumker）博士说，根据农学统计，而肥壅土地，以努力发达农村经济的，在德国简直没有。果实的播种，土地的耕植，简直完全是无意义的，无计划的，又用那样不完全不适宜的工器，以至于虽费必须的劳动及努力，所得的报酬，仍旧很坏。即使极简单的事情，譬如理论上的种子分类法，尚且德国农村经济家不知道采用。

　　下列一表中，卢莫客教授指示种子分类法可以增加每埃克的收获：

　　譬如小麦：

　　

　　因用种子分类法，而收获每埃克增加一千二百基罗格兰姆，假使算二百磅（即等于一百基罗格兰姆）的价格有十五马克，那么，就有一百八十马克的增加。种子分类法的费用，每埃克不过四点四马克，所以，单用一种种子分类法每埃克纯收入就可以增加一百七十五点六马克，还不算草蒿谷皮收获的增加。根据这种收获的试验，卢莫客又计算精选各种种子与以最相当的地方，收获及总收入还可以有很大的增加：

　　黑麦……300—700kilo．种子，或42—98mar．（每埃克）

　　小麦……300—800kilo．种子，或45—120mar．（每埃克）

　　大麦……200—700kilo．种子，或34—119mar．（每埃克）

　　燕麦……200—1200kilo．种子，或26—156mar．（每埃克）

　　假使我们以种子分类法所增加与种子选地法所增加，相加起来，那么，单是一种小麦每埃克的收获，有一千五百至二千基罗格兰姆或二百二十至二百九十五马克。

　　《德国将来之农村经济》这部书上说(23)，一切农村经济生产品，他收获的巨大增加，确可以得到，只要用丰富的相当的矿质肥料——酸性磷酸盐、笃马史粉、加以尼脱矿石（Kainite）及磷酸。那时德国小麦田，平均每埃克可以有七千二百磅出产，黑麦田——四千八百磅。黑麦田极好的一部分，可以用良好的肥料及良好的耕种法，改做小麦田，他的平均收获——有五分之二的小麦，五分之三的黑麦，——每埃克可以得五千七百六十磅。除出做种的子粒，及廉价的人民食料以外，还可以剩五千二百磅子粒。而且，闲田、牧场、空地、池沼都变成了耕垦的田，现在七百九十万埃克的播种地可以扩大出一百五十万埃克，若平均每埃克收获有五千二百磅子粒，那九百四十万埃克的耕种地，可以得五万三百八十四万磅子粒。（案此数当为四万八千八百八十万，译文仍原书，故作五万三百八十四万；不知原书数字有谬误否？）假使算每人每年要一百七十五基罗格兰姆，那么，这些谷可以供给一万四千四百万人。据人口统计，德国一九〇〇年，有五千六百三十四万五千人，照现代技术及科学的情形，德国田地也可以供给这二倍半的居民而有余。然而在现代私有田地的农村经济制度之下，德国乃不能不要求平均九分之一的入口谷料。即使在现代农村经济制度之下可以有大约相当的收获，而生活程度却又有如此之高，大多数人无力购买，那个目的还是达不到。只有在共产主义的生产制度之下，那些结果可以得到。这一层，上述的几位著作家竟没有想到。又有一种统计，他算尽力耕种的生产，在德国农村经济还可以多得些。

　　谷类…………………………290,100,000磅
　　马铃薯………………………888,000,000磅
　　燕麦，大麦，豌豆，豆……157,400,000磅
　　蒿草…………………………292,400,000磅
　　田草（种的）………………220,000,000磅
　　芜菁…………………………458,000,000磅

　　然而，更应当注意马客（Mack）所指示的，用电力，很可以减少做工牲口的数目，或可以极力增加屠宰牲口的数目，或扩大放牧牲口的场所。

　　还有果实、野果等园艺，现在看来是不重要的，将来的发展，也可以比现在多得不少。而我们现在的果实种植事业，竟如此之坏，德国每年入口鲜果值一万万马克，干果二千万马克；然而德国的气候，却是很适宜于种植果树的，更特别适宜于野果。

　　应当考察考察德国各处果树事业的凋敝情形，譬如维当倍尔（Wurtemberg）还是以果树种植事业著名的，尚且如此，此地有很大的田地，可以做农村经济的园艺事业。也可以说是为野果种植事业的，而他的发展还极幼稚。

　　还有农村经济的别种事业，也可以利用他，使他比现在好得多，这就是养鸟业及储卵等事业。德国每年入口鸡蛋，值三万七千万马克，入口活鸡值一万一千万马克。一切孵卵及养育的各种方法也不完全。将来大生产制度的集中发展，可以集中管理一切马厩、各种草栈、冰窖，预备食物方法、肥料等；这些都要多多的储蓄时间、劳力及材料；并且，用这些方法，只要能依理论上的要件去使用他，可以得到极大的利益，为现在大农经济所难得的，更不必论中农小农了。例如，大多数马厩里的卫生方法是要注意的，而二十世纪的农人还不知道光线、空气、清洁之于兽类，也和对于人一样要紧，光线等是大有影响于兽类的。并且，一切乳、油、脂、卵、蜜、肉等的采用及制造，在理论上是很有关系于卫生，很有利害关系的，这是很明白的道理。

　　若能使人力机器力的使用，及他的联合，都成为艺术的，那就不但耕种田地，并收割稻麦也都完全有新方法了。建筑了干燥室、存储场（天幕）等类，无论什么天气都能收割稻麦，并且，谷类收获得很快，可以避免现在所常有的损失。譬如，像郭尔茨（Golty）所说的，每一季气候不正不便收割的时候，在美克令堡（Mecklenburg）损失八百万至九百万马克，在郭尼史倍尔（Königsberg）一带损失一千二百万至一千五百万马克。

　　在大的暖室中，利用艺术方法的取暖及取湿法，可以使蔬菜、果实、野果终年生长。我们大城市及乡间的花铺，在严冬的时候，常常陈列许多夏季的花卉。用艺术方法使果实生长，有一个最好的实例，就是勃里（Brig）地方，古钵德（Gaupte）所创办的葡萄园。他更找着许多模仿者，并且在他以前，别的地方也已经有人实验过了，譬如在英国就有。这种葡萄园的建设制度及结果，登在一八九〇年九月二十七日的《复莎报》上，很可惊异，我们把他摘录下来。

　　大约五百平方米突——就是五分之一摩琴的一块平方形地面上。建筑一所玻璃房屋，高四点五至五米突，四墙恰对东西南北四方。南北两方竖立十二排双重纸棚，两重相离有一点八米突，同时支柱屋顶的斜坡。在二十五生的米突深的土堆上筑起一点二五米突深的土畦。土堆中建筑排水管网，及地中通气的直管。土畦用极肥的土做成，以石灰质细末、锯屑、干粪、兽骨、加里盐和好，做得又松软又多孔的土畦。古钵德君在这土畦上，沿那双重纸棚，种植三百六十枝葡萄树苗，都是莱因河畔极好的好葡萄种；红白的“黎史林”（Ricling）及“屈腊美纳”（Traminer），紫白的“姆史嘉”（Muscat）及“蒲肯德”（Burgund）。

　　屋内通气的方法，除四墙许多气孔外，还做些大压盖，有二十米突长，用门把的木柄启闭他；这些压盖是专为设备通气的方法，还不关涉风的事。有二十六个喷水管，以为灌溉之用，喷水管上连着一点二五米突长的胶皮管，这些胶皮管从高处喷水。然而，古钵德君在葡萄园里还用别种良好的又快又多的灌溉法，有所谓艺术的司雨器。上面屋顶底下，装四个长铜管，每半米突间凿许多小孔。从这些小孔里，往上喷出的水珠，落在细纱制的小筛子上，经过这些小筛子洒下许多水雾；这种浇水法，经过胶皮管常常要几点钟的工夫；然而永久开着喷水器，全室内就有极清凉新鲜的雨，均匀洒落在葡萄枝、地面及各处。不用特别有艺术上的取暖法，这玻璃房屋里，极自然的温度，就可以比室外空气高出列氏寒暑表八至十度。防御那最有害、最危险的葡萄树的仇敌——葡萄虫（Phylloxéra），假使有了这种虫，就塞上排水管，开足喷水器。葡萄树都淹在水里，虫就不能生存了。那葡萄园又有玻璃屋顶及四墙，可以抵御风暴、寒冷、冰冻、过量的雨水；有棉纱细网，可以抵御冰雹，有“艺术的雨”可以抵御旱灾。这样葡萄园的主人能自己制造天气，大可嘲笑一切天然能力。“天然”往往很残酷、放恣，无心的恶作剧，足以使葡萄种植事业上的一切劳力及果实，都归无用。

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