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食宪鸿秘
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玉露霜
天花粉四两、干葛一两、桔梗一两(俱为面)、豆粉十两,四味搅匀。干薄荷用水洒润,放开,收水迹,铺锡盂底,隔以细绢,置粉于上,再隔绢一层,又加薄荷,盖好;封固。重汤煮透,取出。冷定。隔一二日取出,加白糖八两和匀,印模。
一方止用绿豆粉、薄荷,内加白檀末。
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