食宪鸿秘·暗香汤

暗香汤

　　腊月早梅，清晨摘半开花朵，连蒂入瓷瓶。每一两许用炒盐一两洒入，勿用手抄，坏，箬叶厚纸密封。入夏取开，先置蜜少许于杯内，加花三四朵，滚汤注入，花开如生可爱，充茶香甚。