日本杂事诗·樱饭

樱饭

　　抟花作饭胜胡麻，嚼蕊流酥更点茶。
　　费尽挼莎才结果，果然团子贵于花。

　　有卖樱饭者，以樱和饭。有卖樱饼者，团花为髓，或煎或蒸，谚有“团子贵于花”之谣。卖樱茶者，点樱为汤，少下以盐，人谓可以醒酒。花枝或插于帽，或裹于袖，或系于带，游客归时，满城皆花矣。