范成大·巴蜀人好食生蒜

巴蜀人好食生蒜

　　巴蜀人好食生蒜，臭不可近。顷在峤南，其人好食槟榔，合蛎灰扶留藤（一名蒌藤），食之辄昏然，已而醒快，三物合和，唾如脓血，可厌。今来蜀道，又为食蒜者所薰，戏题。

　　旅食谙殊俗，堆盘骇异闻。
　　南餐灰荐蛎，巴馔菜先荤。
　　幸脱蒌藤醉，还遭胡蒜熏。
　　丝莼乡味好，归梦水连云。