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蒸豚诗


  东坡云:“王中令既平蜀,捕逐余寇,与部队相远;饥甚,入一村寺中,主僧醉甚,箕踞,公怒欲斩之,僧应对不惧,公奇而赦之,问求蔬食,僧曰:‘有肉无蔬。’公益奇之,馈以蒸猪头,食之甚美,公喜问:‘僧止能饮酒食肉邪?为有他技也?’僧自言能为诗,公令赋《蒸豚诗》,操笔立成,云:‘觜长毛短浅含胪,久向山中食药苗。蒸处已将蕉叶裹,熟时兼用杏浆浇。红鲜雅称金盘荐,软熟真堪玉筯挑。若把毡根来比并,毡根自合吃藤条。’公大喜,与紫衣师号。”


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