江邻几杂志(240)

二四〇

　　解池盐岁课愈多而不精，耆老云：每南风起，盐结，须以杷翻转，令风吹则坚实，今任其自熟其畦下者，率虚软。

　　吴左丞春卿云：初任临安，捕到盐，令铺户验之，外界官盐则刑轻，私盐则刑重，患为铺户所欺。列於庭下，各取数纸裹之，外用帖子题记，置案上，分铺户作两番，去帖隔验之，然后绝欺弊，始靳其验法，诘之，乃肯道，支煮盐用莲子为候，十莲者，官盐也；五莲以下，卤水漓，为私碱也。私盐色红白，烧稻灰灰染其色，以效官盐，於是嗅以辩之，自是不用铺户，自能辩矣。

梦远书城(guxuo.com)