蕉轩随录·鲥鱼

鲥鱼

　　初夏时出，渔人听布谷声以为候，最爱鳞甲才一挂网便随水而上。予八载菊江，饱餐此味。每谓鲥鱼之美不及稻蟹而胜于河豚，识者恒以予为知言也。

　　向有鱼贡，乾隆初元，恭奉上谕：“闻江南长江一带有贡献鲥鱼之例，至康熙年停止，因而改为折价向网户征收，充地方公用。乃历年既久，或网户改业，或移徙他方，辗转牵连，又加吏胥借端苛索，遂致沿江捕鱼之人，代受追呼之累。朕思当年圣祖仁皇帝停止贡鲜，乃爱惜民力之至意，何用此些须折价烦扰小民？著该省督、抚查明豁免，永以为例。”

　　仰见圣主体恤民情，无微不至云。

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